II Congresso Sul Brasileiro de Engenharia de Alimentos acontece em Blumenau

O II Congresso Sul Brasileiro de Engenharia de Alimentos – CSBEA 2015 acontece em Blumenau (SC) nas dependências do Shopping Park Europeu (palestras, sessão de pôsteres, mesa redonda) e na FURB – Universidade Regional de Blumenau/Campus 2 (minicursos), nos dias 04 a 07 de outubro de 2015. Nessa segunda edição espera-se acolher ainda mais participantes da região sul do Brasil, além de ampliar as divisas nacionais e as fronteiras para Mercosul. 

A programação do CSBEA 2015 contempla palestras, minicursos, mesa redonda, visitas técnicas à indústrias de alimentos, publicação de resumos e artigos científicos, além do intercambio de conhecimento entre alunos, docentes e profissionais relacionados tanto com a Engenharia de Alimentos, bem como Nutrição, Agronomia e Bacharelado em Ciência e Tecnologia de Alimentos.

A inscrição parao evento é gratuita e pode ser feita até o dia 03/10 no site do evento www.furb.br/csbea2015. Após esta data, apenas poderão ser feitas no local.