Rastreamento Agroalimentar: livro foi lançado ontem no CREA-SC

No dia 9 de julho foi lançado o Livro Verde de Rastreamento – Conceitos e Desafios, do Eng. Thomas Eckschmidt, na sede do CREA-SC. O livro que foi escrito com a colaboração do Zootecnista Giampaolo Buso, do Tecnólogo da Informação André Donadel e do Engenheiro Agrônomo Alex Eckschmidt, tem como objetivo apresentar de forma simples e didática o conceito de rastreamento através do seu processo, os diferentes tipos de rastreamento e benefícios para o setor agroalimentar.
Interessados devem entrar em contato com a editora e livraria Varela, no endereço: Largo do Arouche, 396 Conjuto 45 – 4o. andar – São Paulo-SP. Ou através do email: varela@varela.com.br e telefone: (11) 3222-8903.